Croissantlune’s blog

山とか、酒の話。趣味は料理です。

珈琲とカレー〜宇治

2025年3月26日

コーヒー豆を買いにHEROS  Coffee(宇治)さんに行きました、コーヒーに集中してPhotoは撮り忘れました。それと宇治に着いたのがちょうどお昼だったので先に「カレー設計事務所」さんでランチをいただいてから行くことにしました。

TUKTUK 透明で黄色のボード

希少性で「イエメン モカハラズ シャムス」にしてみました、飲み頃まで2週間ほど寝かせます。

長年全自動のマグニフィカ一択でしたが、今年からフレンチプレスも使うようにしました。飲み方の基本が「頻繁に飲む」事と「oily」なコーヒーが好きなのでこのスタイルが良いと思っています。「マキネッタ」は気になりましたが、マグニフィカと性格がかぶるので挽き方の違いを出すためにフレンチプレスをチョイスすることにしました。

そういえば山に行く時はコーヒーバッグです、テーマとして荷物は必要最低限というのが基本ですし、器具を洗う水も少ない方が良いでしょうから。趣味性のある器具や出るゴミについては、キャンプに行く方は凝っても良いと思います、複数日かけて縦走するには不向きと思います。

トマト えび チキン

HEROES Coffeeさんのラインナップは特徴があると思っていて、常にチェックしています。

ちなみにオーナーはコーヒーに関して色々なヒントをくれるユニークな方です、ユニークと言えば「カレー設計事務所」のオーナーは実際に設計事務所をされています。

暖かい日がちらほら出てきて、よく見れば木々が芽吹き始めていますね、平日にもかかわらず宇治駅の周辺には観光の人人⋯まぁ別に気にしません。花も梅と桜のちょうど端境期でメジロヒヨドリも見かけない、風景としてはもう少しスパイスが必要かもしれません。